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立花里子ed2k 莲藕虾滑饼：当脆爽莲藕遇上鲜好意思虾滑，饼界新宠出身！
发布日期：2025-01-10 09:54 点击次数：150
莲藕虾滑饼是一谈既好意思不雅又可口的菜肴，它集结了鲜虾的弹性和莲藕的脆嫩，再加上煎制后的香脆外表立花里子ed2k，能给东谈主带来极大的得志感。底下是制作这谈色香味俱全的莲藕虾滑饼的具体步调：
材料：
- 清新大虾：300克（去壳、去肠线）
- 莲藕：1节（中等大小）
- 生粉或木薯淀粉：适量
- 鸡蛋清：1个（用于加多黏性和口感）
- 生姜：适量（切末）
五月色播- 大葱：适量（切末）
- 盐：适量
- 白胡椒粉：少许
- 料酒：适量
伸开剩余72%- 酱油：少许（可选）
- 糖：少许（用于提味）
- 植物油：适量（用于煎制）
-玉米粒
-胡萝卜丝
制作步调：
1. 准备材料：将清新的大虾洗净后剁成泥；莲藕胡萝卜洗净去皮，切成细丝或者用擦子擦成细丝，玉米剥成粒。
2. 调制虾滑：在虾泥中加入胡萝卜丝，玉米，鸡蛋清、生姜末、大葱末、盐、白胡椒粉、料酒、生粉（或木薯淀粉）以及一丝糖，搅动均匀至有黏性。淌若思要愈加精致的口感，不错将虾泥用顾问机打成更精致的情景。
3. 搀和莲藕和虾滑：将莲藕丝与调好味的虾滑搀和，轻轻搅动均匀，使莲藕丝被虾滑包裹。
4. 成型：取适量的虾滑莲藕搀和物，在手中团成饼状，大小不错笔据个东谈主喜好编削。淌若合计太粘手，不错在手上沾一些水或少许的生粉。
5. 煎制：平底锅中倒入一层植物油，加热至中温（约160-180摄氏度），放入虾滑莲藕饼，用中小火迟缓煎至两面金黄酥脆。预防不要使用大火，以免外面煎焦而里面还未熟透。
6. 完成：当莲藕虾滑饼两面齐呈现出漂亮的金黄色，何况饼中心十足熟透后，即可出锅装盘。可笔据个东谈主口味搭配甜辣酱、酱油或者其他心爱的蘸酱沿途食用。
7. 装盘与隐敝：临了不错使用一些清新的蔬菜如香菜、红椒丝等进行隐敝，不仅增添颜色，还能培育菜品的颜值。
这谈莲藕虾滑饼额外符合家庭聚餐或是算作超越的一餐来迎接来宾。它既有视觉上的眩惑力立花里子ed2k，又有丰富的口感脉络，同期保证了养分平衡。但愿您大致享受烹调这谈菜的历程，并与九故十亲共享这份可口！
发布于：浙江省
